{"id":2014,"date":"2018-12-05T09:00:00","date_gmt":"2018-12-05T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tender-thompson.87-230-86-123.plesk.page\/mittagessen\/blog\/nachhaltigkeit\/"},"modified":"2018-12-05T09:00:00","modified_gmt":"2018-12-05T09:00:00","slug":"nachhaltigkeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tender-thompson.87-230-86-123.plesk.page\/mittagessen\/blog\/nachhaltigkeit\/","title":{"rendered":"Nachhaltigkeit im Da Baffo"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-group db-article is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n\n<aside class=\"db-article__toc\" aria-label=\"Inhaltsverzeichnis\"><div class=\"db-article__toc-inner\"><p class=\"db-article__toc-title\">Inhaltsverzeichnis<\/p><ol><\/ol><\/div><\/aside>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group db-article__body is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Immer mehr Plastik belastet die Umwelt<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"db-article__lead wp-block-paragraph\">Das Thema Nachhaltigkeit gewinnt immer mehr an Bedeutung. Menschen m\u00f6chten verantwortungsbewusst handeln und der Umwelt Gutes tun. Auch das Da Baffo Team m\u00f6chte seinen Teil dazu beitragen und ist seit l\u00e4ngerem schon von Plastik Beh\u00e4ltnissen auf recyclebare Produkte umgestiegen. Diese bestehen nun aus Maisst\u00e4rke und k\u00f6nnen sich somit abbauen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Aber was ist eigentlich die Problematik an Plastik?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Plastik, das wir in der Umwelt verteilen, zersetzt sich durch UV-Strahlung, Oxiation und mechanischer Einwirkung. So entstehen zunehmend immer kleinere Mikroplastikteile (kleiner als 5 mm), die sich in der Wassers\u00e4ule befinden oder auf den Grund sinken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der direkte Weg von Mikroplastik in die Umwelt entsteht durch Reifenabrieb, k\u00fcnstlich hergestellte Textilfaser, welche beim Waschen von Kleidern freigesetzt werden oder Pflegeprodukte, die Mikroplastiken enthalten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aufgrund der Tatsache, dass Mikroplastiken im Meer von Fischen h\u00e4ufig mit Futter verwechselt und somit als Nahrung von diesen zu sich genommen wird, gelangen die Mikroplastiken auch in die Nahrungskette des Menschen, was physikalische und toxische Sch\u00e4den an Organismen hervorrufen kann. \u00ac\u00ac\u00ac QUELLE: (Toni Sturm, Kluczka, Wilde, &amp; Schuhen, 2018).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit diesem kleinen Denkansto\u00df, seinen Plastikkonsum zu \u00fcberdenken und bewusst zu handeln, w\u00fcnscht das Da Baffo Team eine sch\u00f6ne Woche.<\/p>\n\n<\/div>\n\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da Baffo M\u00fcnchen Bogenhausen setzt auf Nachhaltigkeit: Von Plastik zu recycelbarem Maisst\u00e4rke f\u00fcr biologisch abbaubare Verpackungen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1014,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[9],"class_list":["post-2014","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-mittagstisch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tender-thompson.87-230-86-123.plesk.page\/mittagessen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2014","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tender-thompson.87-230-86-123.plesk.page\/mittagessen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tender-thompson.87-230-86-123.plesk.page\/mittagessen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tender-thompson.87-230-86-123.plesk.page\/mittagessen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tender-thompson.87-230-86-123.plesk.page\/mittagessen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2014"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tender-thompson.87-230-86-123.plesk.page\/mittagessen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2014\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tender-thompson.87-230-86-123.plesk.page\/mittagessen\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1014"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tender-thompson.87-230-86-123.plesk.page\/mittagessen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tender-thompson.87-230-86-123.plesk.page\/mittagessen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2014"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tender-thompson.87-230-86-123.plesk.page\/mittagessen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}