Teller mit rosa gebratenem Rinderfilet an Kohlrabipüree, Kartoffelchips und Cranberries.

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Weihnachtsfeier- & Feiertag Catering München!

Sie feiern gerne besondere Anlässe? Dann sind Sie herzlich eingeladen unsere DA BAFFO Feiertag-Catering-Angebote zu durchstöbern. Wir bieten Ihnen längst vergessene, auf bekannte Feiertage abgestimmte Gaumenfreuden wie Ostern, Pfingsten, Allerheiligen, Weihnachten Sylvester und Neujahr. Gerne erstellen wir für Sie ein passendes Angebot. Traditionelle Rezepte neu interpretiert – mit Besinnung genießen!

OSTERN

Das Pessach Fest – Auferstehung Jesu Christi. Die Fastenzeit ist vorbei und wir feiern mit traditionellem Ostergebäck und tollen Fisch-, Lamm-, Rind-, und Geflügelgerichten. Besonders italienische Osterspezialitäten eignen sich hervorragend als Büfett. Torta pasqualina, geschmortes Lammfleisch und Grisini, Minestrone mit Graupen und Canneloni – ein Fest wie bei la mama! Mit passenden Weinen feiern Sie mit Freunden und Bekannten das Osterfest in traditioneller Art im Gedenken an die Auferstehung Jesu Christi.

Ihre Ansprechpartner

Katharina Brunner

Katharina Brunner

Geschäftsführerin

Rainer Lazar

Rainer Lazar

Koch – Catering

Richard Dafner

Richard Dafner

Koch – Kochschule

Jyrki Otranen

Alexander Weiz

Koch – Business Lunch

Pfingst Catering Anfragen

Wie lang im voraus muss ich bestellen? Ab wieviel Personen bekomme ich das Weihnachts Catering? Für alle Fragen rund um das Feiertag Catering stehen Ihnen unsere Anprechpartner gerne zur Verfügung. Wir kennen die meisten Fragen und haben auch mindestens eine Antwort parat. Rufen Sie uns doch an 089 98105162 oder schreiben Sie uns für ein unverbindliches Angebot. Wir freuen uns darauf Sie kennen zu lernen!

Oft gestellte Fragen

WELCHE ART VON SPEISEN IST GEEIGNET?

Das hängt auch von der Art der Veranstaltung ab. Für Stehempfänge empfehlen wir Fingerfood. Für Brunch, Empfänge und Partys eher die Büfettform. Für elegante Weihnachtsfeiern dann unsere Menüs. In den meisten Fällen kann ganz entsprechend Ihrer Wünsche zubereitet werden. Lediglich die Einschränkungen des Platzes setzt Grenzen in der Art der Auswahl.

BRAUCH ICH EINEN KOCH UND SERVICEPERSONAL?

Wenn Sie Ihre Feier genießen möchten und Ihre Hände frei für Ihre Gäste und Freunde haben wollen, sollten Sie so viel Arbeit wie möglich abgeben. Hierfür bieten wir Ihnen freundliches Servicepersonal das ihren Gästen jeden Wunsch von den Augen abliest ohne aufdringlich zu sein. Je nach Speisenauswahl und Art der Verköstigung ist auch mindestens ein Koch nötig. Wir nennen Ihn auch sprechende Speisekarte, da er immer Rede und Antwort rund ums Essen steht. Außerdem ist frisch gekocht immer noch am Besten.

STEHTISCHE ODER SITZBANKGARNITUR?

Handelt es sich um einen Empfang oder ein lockeres Meeting, bei dem Bewegung in der Veranstaltung bleiben soll, empfiehlt es sich mit Stehtischen zu arbeiten. Es können kleine, leicht zu essende Speisen gereicht werden. Zusätzlich kann man einige Barhocker zufügen um gelegentliche Sitzplätze zu schaffen. Bei einer größeren Feier bieten sich klassische Sitzbänke und Biertische, die individuell ausgestattet werden können.