
Da Baffo’s Catering Personal
Freundlich & Kompetent
Was uns antreibt ist die Leidenschaft für gutes und gesundes Essen, gepaart mit einem ausgezeichneten Service. Dieser beginnt bei uns schon bei der Beratung und hört nicht mit dem Vertragsabschluß auf. Wir begleiten Sie von Anbeginn mit Rat und Tat in Ihrem Bestreben, ein perfekter Gastgeber zu sein.
Ihre Ansprechpartner

Katharina Brunner
Geschäftsführerin

Rainer Lazar
Koch – Catering

Richard Dafner
Koch – Kochschule

Alexander Weiz
Koch – Business Lunch
Oft gestellte Fragen
BRAUCHE ICH EINEN KOCH UND SERVICEPERSONAL?
Wenn Sie Ihre Feier genießen möchten und Ihre Hände frei für Ihre Gäste und Freunde haben wollen, sollten Sie so viel wie möglich der Arbeit abgeben. Hierfür bieten wir Ihnen freundliches Servicepersonal, das ihren Gästen jeden Wunsch von den Lippen abliest ohne aufdringlich zu sein. Je nach Speisenauswahl und Art der Verköstigung ist auch mindestens ein Koch nötig. Wir nennen Ihn auch sprechende Speisekarte, da er immer Rede und Antwort rund ums Essen steht. Außerdem ist frisch gekocht immer noch am besten.
WIE VIEL SERVICEPERSONAL WERDE ICH BRAUCHEN?
Das hängt natürlich von der Art der Veranstaltung ab. Bei einem Empfang mit Getränken und Fingerfood auf Platten benötigen Sie für je 30 Personen 2 Servicekräfte. Bei einem gesetzten 3-Gang Menü benötigen Sie für je 15 Personen 2 Servicekräfte und einen Koch.
KANN ICH AUCH NUR PERSONAL BUCHEN?
Sie können von uns ein rundherum „Sorglos Paket“ buchen, dann bekommen Sie alles, was Ihr Herz begehrt! Sie können aber auch einzelne Teile buchen. Da unser Personal nach Stunden abgerechnet wird, schenken wir auch von Ihnen gestellte Getränke aus, servieren von Ihnen gestellte Speisen oder decken Ihnen den Tisch ein. Sprechen Sie uns einfach an.
